स्वादिष्ट हरे प्लम कैसे बनायें

स्वादिष्ट हरे प्लम कैसे बनायें

हरा प्लम गर्मियों में एक मौसमी फल है। ये न केवल खट्टे-मीठे होते हैं, बल्कि पोषण मूल्य से भी भरपूर होते हैं। हाल के वर्षों में, हरे आलूबुखारे को कैसे खाया जाए, इस पर सोशल प्लेटफॉर्म पर गरमागरम चर्चा छिड़ गई है, कई लोगों ने इन्हें खाने के अपने रचनात्मक तरीके साझा किए हैं। यह आलेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को जोड़कर हरे प्लम बनाने के विभिन्न स्वादिष्ट तरीकों को पेश करेगा, और संदर्भ के लिए प्रासंगिक डेटा संलग्न करेगा।

1. हरे आलूबुखारे का पोषण मूल्य

हरे बेर विटामिन सी, कार्बनिक अम्ल और खनिजों से भरपूर होते हैं, और शरीर के तरल पदार्थ को बढ़ावा देने, प्यास बुझाने और पाचन को बढ़ावा देने के प्रभाव रखते हैं। हरे प्लम की मुख्य पोषण संरचना सूची निम्नलिखित है:

2. हरे आलूबुखारे खाने का क्लासिक तरीका

1.हरी बेर की चटनी: हरे आलूबुखारे को छीलकर 1:1 के अनुपात में चीनी के साथ पकाएं। इसे ब्रेड या बारबेक्यू के साथ खाया जा सकता है.

2.हरी बेर वाइन: हरे प्लम, रॉक शुगर और व्हाइट वाइन को 3 महीने से अधिक समय तक भिगोएँ। यह गर्मी से राहत पाने का अच्छा उपाय है।

3.हरा बेर सुरक्षित रखता है: सूखे हरे आलूबुखारे को शहद में मैरीनेट किया जाता है और नाश्ते या चाय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

4.हरे बेर का सिरका: हरे आलूबुखारे और चावल के सिरके को 1:2 के अनुपात में 1 महीने के लिए भिगोएँ और ठंडी ड्रेसिंग या मसाला के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

3. खाने के हाल ही में लोकप्रिय रचनात्मक तरीके

सामाजिक मंच के आँकड़ों के अनुसार, पिछले 10 दिनों में हरी बेर खाने के सबसे लोकप्रिय रचनात्मक तरीके निम्नलिखित हैं:

4. हरी बेर खरीदने और संभालने का कौशल

1.खरीदारी के लिए मुख्य बिंदु: चोट लगने या नरम होने के लक्षणों से बचने के लिए चिकनी त्वचा, समान रंग और मध्यम कठोरता वाले हरे प्लम चुनें।

2.प्रसंस्करण चरण:

① साफ पानी से धो लें

② कसैलेपन को दूर करने के लिए नमक के पानी में 20 मिनट तक भिगोएँ

③ कोर निकालें (आप टूथपिक्स या विशेष उपकरण का उपयोग कर सकते हैं)

④ उद्देश्य के अनुसार टुकड़ों में काटें या पूरा उपयोग करें

5. हरे आलूबुखारे खाने की सावधानियां

6. हरी बेर भंडारण विधि

1. ताजे हरे प्लम: रेफ्रिजरेटर में 3-5 दिनों तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। इन्हें यथाशीघ्र खाने या संसाधित करने की अनुशंसा की जाती है।

2. प्रसंस्कृत उत्पाद:

① हरी बेर की चटनी: 1 महीने के लिए सीलबंद और प्रशीतित

② ग्रीन प्लम वाइन: कमरे के तापमान पर और 1 वर्ष से अधिक समय तक प्रकाश से दूर रखें

③ हरा बेर संरक्षित: 3 महीने के लिए कमरे के तापमान पर सील और संग्रहीत

7. निष्कर्ष

गर्मियों के एक विशेष फल के रूप में, हरे आलूबुखारे को न केवल सीधे खाया जा सकता है, बल्कि इसे विभिन्न तरीकों से स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों में भी संसाधित किया जा सकता है। खाने के पारंपरिक तरीकों से लेकर नवीन व्यंजनों तक, हरे प्लम अनंत संभावनाएं दिखाते हैं। मुझे उम्मीद है कि इस लेख में प्रस्तुत विभिन्न व्यंजन आपको इस गर्मी में हरे आलूबुखारे के स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लेने के लिए प्रेरणा प्रदान करेंगे। यदि आपके पास हरे बेर खाने का कोई अनोखा तरीका है, तो कृपया इसे टिप्पणी क्षेत्र में साझा करें।