मछली के मावे के साथ चिकन सूप कैसे पकाएं

मछली के पंजे के साथ चिकन सूप कैसे पकाएं: एक पौष्टिक और स्वस्थ पारंपरिक व्यंजन

फिश माउ स्ट्यूड चिकन सूप एक क्लासिक पौष्टिक सूप है जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पोषण मूल्य से भी भरपूर है। हाल के वर्षों में, स्वस्थ भोजन की लोकप्रियता के साथ, फिश माउ स्टूड चिकन सूप कई पारिवारिक मेजों पर एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है। यह लेख फिश माउ स्ट्यूड चिकन सूप की तैयारी विधि का विस्तार से परिचय देगा, और इस व्यंजन की लोकप्रिय प्रवृत्ति को बेहतर ढंग से समझने में आपकी सहायता के लिए पिछले 10 दिनों में गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेगा।

1. फिश माउ स्ट्यूड चिकन सूप का पोषण मूल्य

मछली का मावा, जिसे फिश मावा के नाम से भी जाना जाता है, मछली के मावे का सूखा हुआ उत्पाद है, जो कोलेजन और विभिन्न ट्रेस तत्वों से भरपूर होता है। चिकन स्टू के साथ मिलाकर, यह न केवल प्रतिरक्षा को बढ़ा सकता है, बल्कि त्वचा को भी सुंदर बना सकता है। मछली के माँस और चिकन के मुख्य पोषक तत्वों की तुलना निम्नलिखित है:

2. फिश माउ स्ट्यूड चिकन सूप बनाने के चरण

1.सामग्री तैयार करें: 20 ग्राम मछली का मांस, 500 ग्राम चिकन, अदरक के 3 टुकड़े, 10 ग्राम वुल्फबेरी, 5 लाल खजूर, उचित मात्रा में पानी।

2.मछली के मुंह के झाग वाले बाल: मछली के पंजे को साफ पानी में 12 घंटे के लिए भिगो दें, पानी को नरम होने तक 2-3 बार बदलते रहें।

3.चिकन प्रसंस्करण: चिकन को टुकड़ों में काटें, खून का झाग हटाने के लिए पानी में ब्लांच करें, निकालें और एक तरफ रख दें।

4.स्टू: मछली का मांस, चिकन, अदरक के टुकड़े, वुल्फबेरी और लाल खजूर को एक स्टू पॉट में डालें, पानी डालें और 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

5.मसाला: अंत में, स्वाद के लिए उचित मात्रा में नमक डालें।

3. पिछले 10 दिनों में चर्चित विषय और सामग्री

स्वस्थ भोजन और फिश माव चिकन सूप के बारे में इंटरनेट पर हाल ही में लोकप्रिय चर्चाएँ निम्नलिखित हैं:

4. टिप्स

1. मछली के पंजे को भिगोते समय, आप नरम करने में तेजी लाने के लिए गर्म पानी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पोषक तत्वों को नष्ट होने से उच्च तापमान से बचाएं।

2. सूप को उबालते समय, अधिक स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए पानी में उबालने की विधि का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

3. स्वाद बढ़ाने के लिए आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार रतालू, लिली और अन्य सामग्री मिला सकते हैं।

फिश माउ स्ट्यूड चिकन सूप न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन है, बल्कि स्वास्थ्य देखभाल के लिए भी एक अच्छा विकल्प है। मुझे आशा है कि यह लेख आपको आसानी से तैयारी विधि में महारत हासिल करने और स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने में मदद कर सकता है!